Kosteassa aamussa
tuoksuu syksyltä. Tuoksuu vaikka kotona tuli vilkaistua sääennustetta eikä se
kovin syksyiseltä näytä. M menee tänä aamuna sillä mustalla bussilla koska sen
kaikki kaverit menee sillä, siinä bussissa on Ally, Kennedy, Declan, Noah,
Matilda, Melody... Musta bussi tulee vartin myöhässä ja mä vakuutan M:lle ettei
sillä oo mitään väliä, opettaja tietää et bussi on myöhässä. Ope kyllä näkee
että puolet luokasta puuttuu ja tulee paikalle yhtäaikaa – myöhässä. M
rauhoittuu. Kun M vihdoinkin on kavunnut bussiin uudessa mekossaan, me
viiletetään O sen kouluun ja kotimatkalla mä soitan taas kerran sen koulutyypin
puhelinnumeroon ja jätän viestin. Jos en muuta mahda, niin ainakin kiusaan sen
hengiltä ja osoitan etten ole ajatellut antaa periksi.
Tekee mieli syksyisiä
makuja. Tekee mieli kurpitsaleipää. Tekee mieli kanelin tuoksua. Matkalla
kotiin me käydään K:n kanssa kaupan kautta. Haetaan kahvimaitoa Taideopen
kahviin ja ajetaan kotiin leipomaan. Kotona viritän aromaterapiahöyryttimeen kanelia, appelsiinia ja inkivääriä - ihanaa!
Kurpitsaleipä
7 1/2dl
kurpitsasosetta (2 purkillista)
3dl ruokaöljyä
2 1/2dl sokeria
2 1/2dl
fariinisokeria
6 kananmunaa
Yhdistä kulhossa.
Toisessa kulhossa yhdistä kuivat aineet.
7 1/2dl täysjyvävehnäjauhoja
2dl vehnäjauhoja
1 1/2tl
leivinjauhetta
1 1/2tl
ruokasoodaa
1 1/2tl suolaa
1 1/2tl neilikkaa
1 1/2tl inkivääriä
1 1/2tl muskottia
jauhettuna
1rkl kanelia
Sekoita kuivat
aineet kurpitsaseokseen. Jaa taikina kahteen 1,5 litran vuokaan ja paista
175C:ssa noin tunti.
Myöhemmin
pysähdyn taas hetken mielijohteesta K:n koululla. Löydän K:n tulevasta
luokkahuoneesta koko opetustiimin ja puhun taas kerran aiheesta K:n ryhmä.
Erityisopettaja allekirjoittaa mun näkemyksen ja ekaa kertaa musta tuntuu että
joku oikeasti kuuntelee. Se sanoo jo aiemmin puoltaneensa pojan sijoitusta aamuryhmään
ja lupaa tehdä töitä asian eteen. Se tarkistaa että sillä on oikea
puhelinnumero ja lupaa soittaa vielä tänään. Kiitos. Aika näyttää kuinka käy.
Kiitti taas ohjeesta, menee kokeiluun! Eilen viimein testasin muffinsseja (en jaksa selata ja kommentoida sinne), tuli superhyviä. Meillä lapset inhoaa kesäkurpitsaa kesäkurpitsana (ainoa kasvis, joka ei houkuta) ja suhtautui pitkin hampain, kun näkivät mikä määrä sitä raastetta upposi taikinaan. Mut niinpäs vaan joutuivat pyörtämään sanansa :) Oon tehnyt joskus ennen kesäkurpitsakakkua, saattoi olla sun ohjeella sekin, ja tiesin et kyllä ne tykkää.
VastaaPoistaNää tällaiset leivät-kakut-muffinssit on tosi hyviä meille, kun lapset tykkää syödä kaikkea kuivaa ja selkeää, eli esim. mitkään täytetyt sämpylät tms. ei oikein mene. Meil on erikseen leipä, kasvikset, juusto, satunnaiset leikkelee t lautasella ja ne syödään siitä yksitellen. Tällaiset on kivaa ja maistuvaa vaihtelua. Kiitos vielä kerran!